
आपके शरीर में मौजूद खून की कमी को पूरा करेगी ये चीज
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Posted on Dec 03, 2021
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By Hem singh
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Published in Fitness
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हीमोग्लोबिन हमारे फ्रेम का एक अनिवार्य हिस्सा है। हीमोग्लोबिन एक आयरन से भरपूर प्रोटीन है जो हमारे रक्त कोशिकाओं में पाया जाता है। ये प्रोटीन हमारे फ्रेम में ऑक्सीजन के प्रवाह को स्थिर करते हैं। इसकी प्रमुख विशेषता हमारे फेफड़ों से ऊतकों तक ऑक्सीजन की आपूर्ति है ताकि हमारे आवास कोशिकाओं को ठीक से चित्रित किया जा सके। जिन लोगों के रक्त में हीमोग्लोबिन बहुत कम होता है वे एनीमिया से पीड़ित होते हैं। यदि आपका फ्रेम भी खून से लथपथ है, तो अपने आहार पर विशेष ध्यान दें। आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि इस तरह से आप अपना ब्लड और हीमोग्लोबिन बढ़ा सकते हैं।
आयरन युक्त खाद्य पदार्थ: नेशनल एनीमिया एक्शन काउंसिल के अनुसार, आयरन की कमी हीमोग्लोबिन के निम्न स्तर का मुख्य कारण है। जिगर, बैंगनी मांस, झींगा, टोफू, पालक, बादाम, खजूर, दाल, पौष्टिक नाश्ता अनाज, बादाम, सीप और शतावरी कुछ ऐसे मामले हैं जो आयरन से भरपूर हो सकते हैं। इसलिए आप इन्हें आयरन उबालकर खा सकते हैं।
फल और सब्जियां: हरी पत्तेदार सब्जियां (जैसे सरसों, पालक, बथुआ, मेथी, धनिया, पुदीना आदि), टमाटर, ब्रोकली, लाल शिमला मिर्च, बीन्स, मटर, पत्ता गोभी, चुकंदर, मक्का, अंगूर, संतरा, सेब, अनार, मुसंबी अनानस, केला, कीवी फल, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, अमरूद, पपीता, आम, चीकू, लीची, और दालें और चना आदि अधिक खिलाना चाहिए।
एनीमिया में पालक की सब्जी औषधि की तरह काम करती है। इसमें कैल्शियम, डाइट ए, बी9, डाइट ई और डाइट सी, फाइबर और बीटा-कैरोटीन होता है। आधा कप उबला हुआ पालक। लोहा पाया जाता है। यह एक बार में 20 प्रतिशत आयरन को महिला के फ्रेम तक पहुंचाने में सक्षम है।
अक्सर देखा जाता है कि चुकंदर हीमोग्लोबिन की सीमा को मजबूत करने वाला प्रथम श्रेणी का भोजन है। इसमें उचित मात्रा में आयरन, फोलिक एसिड, फाइबर और पोटेशियम होता है। इससे फ्रेम में पर्पल ब्लड सेल्स की रेंज बढ़ जाएगी।
चना, मोठ मूंग को रात के समय अंकुरित करके सुबह नींबू के रस में मिलाकर सेवन करने से भी रक्त और बल में वृद्धि होती है। दिन में मक्के या मक्के को उबाल कर खाने से सुबह अतिरिक्त लाभ होता है।
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